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Fleischkonsum und Ersatzprodukte

Fleischlose Ernährung liegt im Trend. Die Vorstellung, dass immer Fleisch auf dem Teller sein muss, gehört langsam der Vergangenheit an. Es gibt jede Menge Fleischersatzprodukte.

Fleischkonsum und Ersatzprodukte | extra 3 | NDR, Autor*in: Christian Ehring, Céline Sonnenberg, Max Engel