Knochenjob Spargelernte: Die Wahrheit hinter dem weißen Gold

Knochenjob Spargelernte: Die Wahrheit hinter dem weißen Gold

Ohne sie blieben die deutschen Supermarktregale leer: Rund 250.000 Saisonarbeitskräfte sind das Rückgrat unserer Landwirtschaft. Doch wie sieht ihr Alltag wirklich aus?

Marius kommt seit 20 Jahren nach Deutschland – er schuftet hier in zwei Monaten für das Geld, das er in seiner Heimat Rumänien erst nach einem halben Jahr verdienen würde. Es ist ein Knochenjob: Start um 5:30 Uhr bei Eiseskälte, acht bis zehn Stunden körperliche Arbeit auf dem Feld oder in der Werkhalle.

Knochenjob Spargelernte: Die Wahrheit hinter dem weißen Gold