Die traurige Wahrheit über Speisefisch
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vor 1 Jahren Die traurige Wahrheit über Speisefisch
Ein Tiefsee-Tauchgang in die Abgründe des kulinarischen Gewissens. Für alle, die dachten, beim Fischessen stünde man moralisch über dem Steakesser. Zwischen Beifang und Aquakultur wird klar: Der Ozean ist nicht halb leer, er ist ganz durch.
Die traurige Wahrheit über Speisefisch | extra 3 vom 26.06.2025 (Teil 4), Autor/in: Christian Ehring, Manuel Daubenberger, Jon Frickey