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Die Milchbar | Karambolage Polska

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vor 6 Monaten

Die Milchbar | Karambolage Polska

Magdalena Grażewicz ist Polin. Sie nimmt uns in eine wahre polnische Institution mit, in der typische Gerichte serviert werden: die Milchbar.
Pierogi, Borschtsch, Quarkpfannkuchen … In den Milchbars bekommt man für ein paar Zlotys traditionelle polnische Hausmannskost. Diese Restaurants, die zur Zeit des Kommunismus entstanden, erleben heute eine neue Blüte.

Die Milchbar | Karambolage Polska | ARTE
Autorin: Magdalena Grażewicz
Regie:Karina Paciorkowska

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