Vom Feld bis zur Tonne (2011)
vor 15 Jahren Vom Feld bis zur Tonne (2011)
Immer mehr Nahrung wird entlang der gesamten Wertschöpfungskette entsorgt – mit enormen Folgen für Wirtschaft, Umwelt und Gesellschaft. Diese Dokumentation zeigt am Beispiel verschiedener Produkte, wie Verluste auf dem Acker, beim Transport, im Handel und in privaten Haushalten entstehen. Menschen aus Landwirtschaft, Handwerk, Einzelhandel sowie Expertinnen und Experten erläutern die Ursachen und Anreize, die zu dieser Entwicklung führen. Gleichzeitig lernen wir Initiativen kennen, die zeigen, wie alternative Geschäftsmodelle, direkter Handel und gemeinschaftliches Engagement Verschwendung reduzieren können. Der Film lädt dazu ein, Verantwortung im Umgang mit Ressourcen zu überdenken und über mögliche Lösungen zu diskutieren.
Vom Feld bis zur Tonne (2011)
Essen im Eimer
Veröffentlichungsdatum: September 8, 2011 (Deutschland)
Regie: Valentin Thurn
Herkunftsland: Deutschland
Sprache: Deutsch
Produktionsfirmen: Schnittstelle Film und Video, ThurnfilmNorddeutscher Rundfunk (NDR)
Im Film kommen viele Menschen zu Wort: Bauern, Bäcker, Supermarkt-Mitarbeiter und Experten. Sie alle erklären, warum so viele Lebensmittel im Müll landen. Du lernst auch Leute kennen, die etwas dagegen tun, zum Beispiel „Mülltaucher“, die Essen aus Containern retten.
Der Film zeigt das Problem an Beispielen wie Brot, Kartoffeln, Tomaten, Gurken und Bananen. Du siehst, wie Essen auf dem Feld, beim Transport, im Supermarkt und bei uns zu Hause verschwendet wird.
Es gibt aber auch Hoffnung: Der Film stellt Projekte vor, die weniger verschwenden. Zum Beispiel eine Einkaufsgenossenschaft in den USA, die ohne Zwischenhändler auskommt.
Dieser Film ist perfekt für den Unterricht in der Schule! Er enthält sogar Ideen für Aufgaben und Diskussionen.