„extra 3“-Extra: Mindesthaltbarkeitsdatum bei Lebensmitteln (mit Maike Kühl)

„extra 3“-Extra: Mindesthaltbarkeitsdatum bei Lebensmitteln (mit Maike Kühl)

Für Essen in deutschen Kühlschränken gibt es nur zwei Optionen: Entweder es wird fermentiert, eingekocht, in Tupperware eingefroren, verschweißt, vernietet und verfugt und für alle Ewigkeit haltbar gemacht, sodass es einen atomaren Erstschlag überstehen könnte, oder es fliegt pünktlich zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum raus. Manchmal auch nicht. Hier ein ganz schockierender Fall aus Quickborn.

„extra 3“-Extra: Mindesthaltbarkeitsdatum bei Lebensmitteln (mit Maike Kühl) | extra 3 | NDR, Autor*in: Christian Ehring, Sven-Oliver Durke, Tim Grunendahl